Puding ternyata bisa dikreasikan dengan beraneka ragam bahan lain. Buah-buahan merupakan salah satu bahan yang cocok untuk berkreasi dengan puding. Berikut adalah salah satu kreasi puding lapis buah yang bisa menjadi pilihan anda dalam berkreasi.

Puding Lapis Buah

Bahan:

• 7 g bubuk agar putih
• 100 g gula pasir
• 450 ml susu tawar cair
• 100 ml air
• 100 g melon, potong dadu
• 100 g semangka, potong dadu
• 100 g stroberi, potong-potong
• 100 g nanas, potong dadu
• ¼ sdt pasta cokelat

Cara Membuat:

1. Didihkan bubuk agar dengan, gula dan air. Masak hingga mendidih.
2. Siapkan cetakan pudding yang telah dibasahi dengan air matang. Masukkan potongan buah-buahan ke dalam cetakan pudding. Siram dengan adonan agar bening hingga setengah dari tinggi cetakan. Dinginkan hingga mengeras.
3. Tambahkan pasta cokelat dan susu tawar cair pada sisa adonan agar, didihkan kembali. Siramkan ke atas adonan agar bening.
4. Bekukan, keluarkan dari cetakkan. Hidangkan saat dingin.

Selamat mencoba dan berkreasi dengan dengan resep ini

Baca juga:

1. Puding Sutra
2. Puding Semangka
3. Resep Klappertart